Família Romão

Produtor(es) | Producer(s): Sirlene Romão, José Antônio Romão, José Vitor Romão e José Guilherme Romão

Nome da propriedade | Farm: Sítio Bela Vista 

Endereço | Location: Alto Córrego da Prata - Castelo

Área do Sítio | Area of the farm: Eles têm três propriedades na região, com 9, 6 e 4 hectares cada 

Altitude: 900 - 1200 metros

Processos | Processing method: Cereja descascado | Pulped Natural 

Secagem: Terreiro Suspenso  || Suspended yard 

Colheita | Harvest period: manual de abril a janeiro | Manual from april to january

Variedades | Varieties: Catuaí 81, Catucaí 785

Prêmios e certificados | Awards and certifications: Prêmios estaduais e nacionais | State and National Awards

Outros cultivos | Other farm products: Banana 

História da família:

O Córrego da Prata, onde vive a família Romão, é um local que ganhou esse nome em homenagem a um pequeno rio de água cristalina que nasce na região e chega no Rio Castelo, famoso no município. A comunidade fica próxima da Bateia que é uma grande produtora de café e que no passado teve uma grande história com na extração do ouro. 

No coração do Alto Córrego da Prata vive a família Romão. Sirlene e José Antônio se casaram há mais de duas décadas e tiveram José Vitor e José Guilherme que assim como seus familiares cresceram no vale de Castelo. Os meninos ouvem as famosas histórias engraçadas dos avôs e bisavôs que desde o passado trabalhavam com café na região. 

Centenários na produção de café, os Romão foram um dos pioneiros no cenário dos especiais, começando nos anos 2000. A inspiração foram as iniciativas do Grupo Tristão e do entusiasta Evair de Melo. Todo o foco e dedicação, fizeram deles ganhadores de vários prêmios estaduais e nacionais.

Hoje, a família trabalha junta e José Vitor tem grande autonomia na produção, sendo  o sucessor e “braço direito” do pai. 

A nova geração se destaca e o futuro promete. 

Family History:

Córrego da Prata, where the Romão family lives, is a place that was named after a small river with crystal-clear water that originates in the region and flows into the Castelo River, a famous city in the area. The community is close to Bateia, a major coffee producer that once had a long history in gold mining.

The Romão family lives in the heart of Alto Córrego da Prata. Sirlene and José Antônio got married more than two decades ago and had José Vitor and José Guilherme, who, like their family, grew up in the Castelo Valley. The boys listen to the famous funny stories of their grandfathers and great-grandfathers who have worked with coffee in the region since the past.

With a hundred years of coffee production, the Romão family was one of the pioneers in the specialty coffee scene, starting in the 2000s. They were inspired by the initiatives of the Tristão Group and the enthusiast Evair de Melo. All their focus and dedication have made them winners of several state and national awards. Today, the family works together and José Vitor has great autonomy in production, being his father's successor and “great partner”.

The new generation stands out and the future is promising.